خبرة الطهي خلف تجارب الضيافة الاستثنائية

بيت خبرة سعودي في استشارات الطهي والضيافة، يقدم تطوير المفاهيم والمنيو، وتجهيز المشاريع للافتتاح، واختيار الشيفات وتطوير الفرق، والإشراف وتحسين الأداء، واستشارات الفعاليات الكبرى وضيافة كبار الشخصيات.

يقود ير كولناري كونسلتانتس المؤسس ياسر جاد، ويدعمه المستشار ريتشارد سايدل ضمن فريق القيادة. يمتلك ياسر خبرة تتجاوز 30 عاماً في القطاع السعودي، بينما يمتلك ريتشارد خبرة دولية تتجاوز 20 عاماً في المطاعم والفنادق والضيافة الفاخرة.

لملاك المطاعم الراقية ومجموعات الأغذية والمشروبات، والفنادق والمنتجعات، والمستثمرين، والجهات الحكومية، والشركات الكبرى، ومنظمي الفعاليات.

الاثنين؛ نعمل قبل الافتتاح وأثناءه، ونحسّن أداء المشاريع العاملة، وندعم التوسع إلى مواقع جديدة.

نعم، نقدم تقييماً فنياً مستقلاً للمرشحين ومقدمي الخدمة والمنتجات، مع توصيات واضحة للجهة المالكة.

بجلسة لفهم رؤيتك ومرحلة مشروعك، ثم نقترح نطاق العمل والمخرجات في عرض فني ومالي.